Falanghina del Sannio DOC

Falanghina del Sannio DOC 2015

11,00

La Falanghina del Sannio delle Cantine de Cicco riesce ad essere sintesi importante di un ottimo frutto e una delicata lavorazione. E’ un vino che sta dimostrando tutta la sua importanza riuscendo ad entrare, già nel primo anno di produzione, nell’Annuario dei Migliori Vini d’Italia 2016 e nella guida del Gambero Rosso Bere Bene 2017.

COD: SKU-001

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Falanghina del Sannio DOC

Vitigno

Falanghina 100%

Vinificazione

Con macerazione pellicolare
e trattamento a freddo per
sedimentazione delle fecci
e con fermentazione a
temperatura controllata.

Terreno

Argilloso calcareo
con arenarie affioranti

Altitudine

300mt s.l.m.

Colore

Giallo paglierino con
riflessi verdognoli

Profumo

Balsamico, presenza di frutta
matura pesca gialla e
sentori minerali

Sapore

Gusto fruttato e floreale
con complesso sapido e secco

Grado Alcolico

13,5% VOL

Temp. Servizio

8/10 C°

Abbinamenti

Valorizza in modo particolare
crostacei e frutti di mare

Bottiglie Prodotte

13500 millesimate